Çeşme Bağcılık, dünyanın en kaliteli üzümleri olan Cabernet Sauvignon ve Merlot'tan ürettikleri şaraplarla Çeşme'nin lezzet mirasını dünyaya tanıtıyor. Ovacık-Ballıdağ mevkiindeki verimli topraklarda yetiştirilen özel fidelerle başlayan bu şarap serüveni, Avrupa'nın önde gelen şarap teknolojisi üreticileriyle iş birliği yaparak genişledi. Şatoya özgü tarzda inşa edilen tesislerinde, şarapların Fransız fıçılarda olgunlaşması için özel bir ortam sağlanıyor. Özgün üretim anlayışı ve Fransız ve İsviçreli uzmanlarla iş birliği yaparak, şarap tutkunlarını kendine hayran bırakıyor.